Сковорода EXCALIBUR 28 см

Сковорода EXCALIBUR 28 см, итальянского бренда Pintinox произведена из высококачественной пищевой стали, не содержащей никель. Без покрытия. Подходит для использования на всех варочных поверхностях, включая индукционные. Преимуществом стальной сковороды является то, что после первичной прожарки она получает покрытие схожее с тефлоновым, и приготовление пищи требует значительно меньшего количества масла. Толщина борта = 2 мм. Не оставлять сковороду, замоченной в воде, во избежание появления ржавчины, и не мыть в посудомоечной машине.

ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: 

• Сковороду следует тщательно промыть в течение нескольких минут горячей водой с моющим средством, чтобы удалить остатки защитного покрытия, с которым она продается. Затем её следует высушить тканью, а затем поместить в духовку при температуре 70° до полного высыхания (в качестве альтернативы можно нагреть на плите постепенно увеличивая мощность) и приобрести голубовато-серый цвет. Убедитесь, что вы не ставите сковороду в уже горячую духовку.
• Пока сковорода еще горячая, протрите ее полоской, смазанной растительным маслом или другим растительным маслом.
• Далее протрите сковороду чистой тряпкой, пока не будут удалены все следы масла.
• Снова поставьте сковороду в духовку на 70° (или на огонь) на несколько минут.